Prudens Mpundu, Musso Mun'eme

Bakterial'naq kontaminaciq w odezhde cyplqt na skotobojnqh i rynkah

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Pticewodstwo w Zambii bystro razwiwaetsq, i qjca i stolowaq ptica qwlqütsq osnownym istochnikom dieticheskogo belka dlq bol'shinstwa naseleniq. Nesmotrq na äto rasshirenie, pticewodcheskaq otrasl' kak na melkomasshtabnom, tak i na kommercheskom urowne harakterizuetsq negigienichnymi uslowiqmi wyraschiwaniq. Vyzywaet bespokojstwo wysokaq stepen' bakterial'nogo zagrqzneniq, osobenno kishechnoj palochkoj i sal'monelloj, chto mozhet imet' ser'eznye posledstwiq dlq zdorow'q naseleniq. Imenno na ätom fone bylo sformulirowano dannoe issledowanie dlq ocenki urownq bakterial'nogo zagrqzneniq i swqzannyh s nim faktorow riska w odezhde cyplqt na skotobojnqh i rynkah w prowincii Lusaka. Kross-sekcionnoe issledowanie prowodilos' na dwuh skotobojnqh i odnom krupnom ptich'em rynke w prowincii Lusaka. Dannye, swqzannye s riskom, byli sobrany s pomosch'ü 261 ankety. Rezul'taty swidetel'stwuüt o weroqtnom bakterial'nom zagrqznenii kak na skotobojne, tak i na rynke, prichem bolee wysokij urowen' zagrqzneniq nablüdalsq na rynkah.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 92
• Erscheinungstermin: 26. April 2022
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 155g
• ISBN-13: 9786204665160
• ISBN-10: 6204665162
• Artikelnr.: 63904915

Autorenporträt

Prudens Mpundu - dinamichnyj i opytnyj chelowek, prepodawatel' i specialist po gigiene okruzhaüschej sredy. V nastoqschee wremq ona poluchaet doktorskuü stepen' w oblasti obschestwennogo zdrawoohraneniq/zoonozow. Ona imeet stepen' magistra w oblasti obschestwennogo zdrawoohraneniq, stepen' bakalawra w oblasti gigieny okruzhaüschej sredy, diplom w oblasti mqsa i drugih produktow pitaniq i diplom tehnologa w oblasti gigieny okruzhaüschej sredy.