Mehtap Demirci

BA¿LANGIÇLAR ¿Ç¿N EV YAPIMI SU¿¿ YEMEK K¿TABI

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Süi, genellikle çi¿ deniz ürünleri ve sebzeler gibi çe¿itli malzemelerin e¿lik etti¿i, genellikle biraz ¿eker ve tuz ile haz¿rlanm¿¿ sirkeli pirinçten olüan geleneksel bir Japon yeme¿idir. Süi stilleri ve sunumu çok çe¿itlidir, ancak bir anahtar bile¿en, ayn¿ zamanda shari veya sumeshi olarak da adland¿r¿lan "süi pirinci" dir. Süi geleneksel olarak orta taneli beyaz pirinçle yap¿l¿r, ancak kahverengi pirinç veya k¿sa taneli pirinç ile haz¿rlanabilir. Genellikle kalamar, y¿lan bal¿¿¿, sar¿kuyruk, somon, ton bal¿¿¿ veya taklit yengeç eti gibi deniz ürünleri ile haz¿rlan¿r. Birçok süi türü vejeteryand¿r. Genellikle zencefil tur¿usu (gari), wasabi ve soya sosu ile servis edilir. Daikon turp veya salamura daikon (takuan), yemek için popüler garnitürlerdir. Yemek olarak süi geleneksel bir kavram de¿ildir. Ancak, evde harika süi haz¿rlamak için zaman ay¿racaksan¿z, büyük olas¿l¿kla tam bir deneyim yäamak isteyeceksiniz. Bir süi yeme¿i zevkinize, bütçenize veya elinizdeki zamana göre kolayca planlanabilir.

Produktdetails

• Verlag: MEHTAP DEMIRCI
• Seitenzahl: 374
• Erscheinungstermin: 15. Juli 2022
• Türkisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 21mm
• Gewicht: 541g
• ISBN-13: 9781837895663
• ISBN-10: 183789566X
• Artikelnr.: 64380080