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L'importanza della bananicoltura nell'economia del Kenya sud-occidentale è enorme, in quanto contribuisce alla sicurezza alimentare, alle imprese economiche e all'alimentazione delle comunità locali. La banana è al terzo posto negli studi di classificazione delle priorità condotti da varie parti interessate, da cui l'importanza di questo libro per aiutare le imprese coinvolte nella produzione, nell'aggiunta di valore e nella trasformazione delle banane ad aumentare la produttività.

Produktbeschreibung
L'importanza della bananicoltura nell'economia del Kenya sud-occidentale è enorme, in quanto contribuisce alla sicurezza alimentare, alle imprese economiche e all'alimentazione delle comunità locali. La banana è al terzo posto negli studi di classificazione delle priorità condotti da varie parti interessate, da cui l'importanza di questo libro per aiutare le imprese coinvolte nella produzione, nell'aggiunta di valore e nella trasformazione delle banane ad aumentare la produttività.
Autorenporträt
Askah Kerubo, cofundadora de NBP, tiene una gran experiencia en la producción de productos agrícolas de valor añadido, como vino, jabón y patatas fritas. Ha gestionado la producción de NBP desde su creación y ha aparecido en varios artículos de prensa y ha sido entrevistada en televisión por su labor como mujer emprendedora, nombrada Empresaria de la Cumbre de Kenia en 2015.