Der Stellenwert des Bananenanbaus in der Wirtschaft des Südwestens Kenias ist enorm und trägt zur Ernährungssicherheit, zu Wirtschaftsunternehmen und zur Ernährung der lokalen Gemeinschaften bei. Die Banane steht in Studien verschiedener Interessengruppen auf Platz drei der Prioritätenliste. Daher ist dieses Buch so wichtig, um Unternehmen, die in der Bananenproduktion, Wertschöpfung und Verarbeitung tätig sind, bei der Steigerung ihrer Produktivität zu unterstützen.