Präbiotika und Probiotika beeinflussen alle pathogenen Mechanismen der bakteriellen Translokation. In Kombination verwendet, werden sie als Synbiotika bezeichnet und haben vermutlich eine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Postoperative infektiöse Komplikationen bei Patienten, die sich einer Bauchspeicheldrüsenoperation unterziehen, führen zu einer erheblichen Verlängerung des Krankenhausaufenthalts und zu erhöhten Kosten. Angesichts der ökologischen, sozialen, kulturellen und diätetischen Besonderheiten ist es möglicherweise nicht ganz angemessen, westliche Daten auf die asiatische Untergruppe der Bevölkerung zu extrapolieren. Darüber hinaus gibt es keine klinischen Studien aus Südostasien, und die Wirksamkeit von Synbiotika in dieser Bevölkerungsgruppe bleibt unklar, da es nur wenige geeignete klinische Studien gibt. Dieses Buch versucht, Klarheit über die Auswirkungen einer perioperativen synbiotischen Therapie auf postoperative infektiöse Komplikationen, Morbidität und Mortalität bei Patienten zu schaffen, die sich wegen chronischer Pankreatitis einer Pankreaschirurgie unterziehen.