BEEF! WURST

Meisterstücke für Männer
Herausgegeben:Frenzel, Ralf;Mitarbeit:Spielhagen, Jan; Pegatzky, Stefan

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst - die Metzgerneister und Viehzüchter - ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die Zubereitung von Klassikern wie Hot Dog und Currywurst sowie passende Beilagen zur Wurst nicht fehlen. Das ist wahre Wurstliebe!Weitere Bänder aus der Reihe:BEEF! STEAKSBEEF! GRILLENBEEF! CRAFT BIERBEEF! NOSE TO TAILBEEF! RAWBEEF! HERZHAFT BACKEN

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Produktdetails

• BEEF!-Kochbuchreihe 4
• Verlag: Tre Torri
• Seitenzahl: 254
• Erscheinungstermin: Juni 2016
• Deutsch
• Abmessung: 287mm x 228mm x 30mm
• Gewicht: 1656g
• ISBN-13: 9783944628684
• ISBN-10: 3944628683
• Artikelnr.: 44096349