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Senfapfelfrüchte sind von Natur aus sehr verderblich. Es ist sehr schwierig, die Früchte über einen längeren Zeitraum zu lagern. Es wurde ein Projekt durchgeführt, um umfassende Informationen über die Nacherntebehandlung von Custard Apple Früchten im Panchmahal Distrikt zu erhalten. Es wurden Interviewpläne erstellt und die Daten gesammelt. Die zuverlässigste Person aus jeder Obstplantage wurde für ein persönliches Gespräch ausgewählt. Der Distrikt Panchmahal wurde für die Feldstudie ausgewählt. Außerdem wurden ein Großmarkt und ein Einzelhandelsmarkt befragt.

Produktbeschreibung
Senfapfelfrüchte sind von Natur aus sehr verderblich. Es ist sehr schwierig, die Früchte über einen längeren Zeitraum zu lagern. Es wurde ein Projekt durchgeführt, um umfassende Informationen über die Nacherntebehandlung von Custard Apple Früchten im Panchmahal Distrikt zu erhalten. Es wurden Interviewpläne erstellt und die Daten gesammelt. Die zuverlässigste Person aus jeder Obstplantage wurde für ein persönliches Gespräch ausgewählt. Der Distrikt Panchmahal wurde für die Feldstudie ausgewählt. Außerdem wurden ein Großmarkt und ein Einzelhandelsmarkt befragt.
Autorenporträt
Vishal Kukadiya ha conseguito il B.Tech nel 2012 presso l'Università Agraria di Anand e il M.Tech nel 2014 presso l'Università Agraria e Tecnologica Maharana Pratap di Udaipur e ha lavorato come ricercatore senior per due anni e mezzo presso il Dipartimento di Trasformazione e Ingegneria Alimentare dell'Università Agraria di Junagadh, Junagadh.