Seien wir ehrlich: Aller Küchentrends zum Trotz geht nichts über die guten alten Rinderrouladen und andere Klassiker. Damit deren Zubereitung nicht daran scheitert, dass Mutters Kochbuch verschütt gegangen ist oder Omas berühmtes Rezept nie aufgeschrieben wurde, gibt es jetzt Beliebte Klassiker mit allen Gerichten, die diesen Namen verdienen: Von Krautwickeln bis Kaiserschmarrn, von Chili con Carne bis Crêpes Suzette ist hier alles versammelt, was Kindheits- und Urlaubserinnerungen wieder lebendig werden lässt.