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Punicagranatum L (granada) es un arbusto caducifolio, originario de Irán. La granada se ha utilizado ampliamente como fuente de medicina tradicional (Al-said.et al.,2009). El fruto de la granada tiene propiedades medicinales como actividades antiinflamatorias y antibacterianas. El aceite de semilla de granada tiene un efecto inhibidor sobre los cánceres de piel y de mama. El aceite de semilla de granada tiene compuestos fitoestrogénicos y el fruto es rico en compuestos fenólicos con una fuerte actividad antioxidante. El fruto y la corteza de la granada se utilizan contra los parásitos intestinales, la disentería y la diarrea. El zumo y las semillas se consideran un tónico para la garganta y el corazón. Se utiliza para detener las hemorragias nasales y de las encías y para tratar las hemorroides. (Mercola B.et al ., 2015). La granada (Punicagranatum L.) es una de las primeras frutas domesticadas que se ha cultivado desde tiempos pasados. Es autóctona de Irán y de los países vecinos que se desarrolló gradualmente en las regiones de Asia central hasta el Himalaya, el Eyalet de Anatolia, Oriente Medio y la zona mediterránea. Irán es uno de los mayores productores de granada del mundo. En Irán, las provincias de Markazi, Yazd, Fars, Khorasan y Kerman tienen los mayores índices de producción.