Wolfram Siebeck, prominentester Gourmet und Restaurantkritiker des deutschen Raumes mit regelmäßigen Beiträgen in DIE ZEIT, hat in seinem neuen Restaurantführer die Gastronomie Berlins durchstreift und damit einen für Stadtbewohner und -besucher gleichermaßen praktischen Wegweiser durch den Gourmetdschungel geschaffen.
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