Berliner und Brandenburgische Hausküche - Boldt, Klaus-Jürgen
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Produktdetails
  • Verlag: Buch Verlag für die Frau
  • 1999.
  • Seitenzahl: 96
  • Deutsch
  • Abmessung: 205mm x 168mm x 10mm
  • Gewicht: 320g
  • ISBN-13: 9783932720857
  • ISBN-10: 3932720857
  • Artikelnr.: 07858151
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Autorenporträt
Klaus-Jürgen Boldt ist Autor mehrerer Kochbücher. Er war bis 1991 Chefkoch im Berliner Hotel "Unter den Linden", danach Inhaber einer Cateringfirma und genießt nunmehr seinen Ruhestand.