Herzlich willkommen auf SalAls Gott die Schöpfung der Welt vollendete, klebten noch ein paar Krümel an seinen Fingern, die er überdem Atlantik abstreifte und so die Kapverden schuf. Einer dieser Krümel war besonders trocken, aus ihmwurde die "Ilha do Sal", wie sie offiziell heißt. Die Insel ist flach wie ein Pfannkuchen und ockerfarben mitAbstufungen in Braun und Grau. Die Landschaft scheint dem Auge des Betrachters karg und eintönig.Zum Ausgleich hat Gott sie mit anderen Vorzügen ausgestattet: mit endlos scheinenden goldenenSandstränden und einem wunderbar türkisblauen Meer. So gesehen ist Sal eine echte Perle im Ozeanund mit 350 Sonnentagen im Jahr ideal für Badeurlaub und Freizeitaktivitäten.Sal ist auch die Insel der , der herzlichen Gastfreundschaft der Kapverdier. Morabeza Es scheint, als hätte die Zeit hier eine ganz eigene Qualität: Niemand ist in Eile, die Leute nehmen sich Zeit für ein Gespräch, fragen freundlich, wie es Einem geht, warten geduldig auf eine Antwort und erzählen freimütig ausihrem Leben. Es sind einfache Menschen und ihre Herzlichkeit ist nicht gespielt. Die Einwohner von Salsind ein Beispiel dafür, dass man glücklich und zufrieden sein kann, ohne großartigen Besitz undReichtum. Wie sie selbst sagen, bleibt ihr Tag im Gleichgewicht "mit dem Meer, einer Catchupa undeinem Grogue". Ihr Motto "bloß kein Stress" ist nicht nur eine Redensart, sondern mehr als sonstwo aufder Welt gelebte Realität.
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