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Auf rund 100 Seiten und 120 Minuten vereint dieses Kochbuch + DVD alles Wissenswerte über die Themenbereiche:
Bio im Supermarkt, Bio-Supermärkte, Bio und Fertigprodukte, Fair Trade, Lagerung von Obst und Gemüse, Kräuter, Inklusive Saisonkalender & ABC der Warenkennzeichnung und Bio-Rezepte.
Die 2. Buch-DVD der renommierten Sterneköche Otto Koch und Vincent Klink!
Auf 104 Kochbuch-Seiten und einer 120minütigen DVD vereint diese Buch-DVD alles Wissenswerte zum Thema Bio.
Bekannt sind die beiden KüchenKerle aus der Erfolgssendung ARD-Buffet, die jeden Werktag von 12:15 Uhr bis 13:00
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Produktbeschreibung
Auf rund 100 Seiten und 120 Minuten vereint dieses Kochbuch + DVD alles Wissenswerte über die Themenbereiche:
Bio im Supermarkt, Bio-Supermärkte, Bio und Fertigprodukte, Fair Trade, Lagerung von Obst und Gemüse, Kräuter, Inklusive Saisonkalender & ABC der Warenkennzeichnung und Bio-Rezepte.
Die 2. Buch-DVD der renommierten Sterneköche Otto Koch und Vincent Klink!

Auf 104 Kochbuch-Seiten und einer 120minütigen DVD vereint diese Buch-DVD alles Wissenswerte zum Thema Bio.

Bekannt sind die beiden KüchenKerle aus der Erfolgssendung ARD-Buffet, die jeden Werktag von 12:15 Uhr bis 13:00 Uhr im Ersten ausgestrahlt wird und täglich über 1,1 Millionen Zuschauer begeistert.

Echte KüchenKerle 2 ist das erste Kochbuch mit Biosiegel.

Otto Koch und Vincent Klink haben mit"Bio"schon immer mehr als nur Gesundheit verbunden. Kochen mit biologisch erzeugten, saisonalen und regionalen Lebensmitteln ist für die renommierten Sterneköche der bekannten TV-Sendung"ARD-Buffet"Grundvoraussetzung für höchsten Genuss. Welche Fülle und Vielfalt durchs ganze Jahr möglich ist, zeigen ihre 32 köstlichen Rezepte auf 104 Seiten mit vielen Einkauftipps und einem großen Saisonkalender.

Auf der DVD erleben Sie die beiden in ihrer unverwechselbaren Art auf dem Biohof Tennental unter anderem bei derGemüseernte und beim Kochen vor Ort mit regionalen Produkten.

Bio - für Otto Koch und Vincent Klink ein glückliches Lebensgefühl...
Autorenporträt
Otto Koch ist Inhaber des Münchener Restaurants "Le Gourmet". Mehrfache Auszeichnungen. Seit mehreren Jahren ist er als gastronomischer Leiter der internationalen Robinson Clubs unterwegs und bekannt durch seine exquisiten Zaubereien für das "ARD-Buffet".