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"Les hommes aiment se poser des questions... et c'est là le germe de notre science" -Ralph Waldo EmersonRemerciements aux scientifiques qui ont découvert, développé et appliqué la méthodologie de recherche pour le développement de la science, ce qui m'a inspiré à écrire ce livre et à l'écrire dans ce livre.Un manuel de laboratoire pratique pour les étudiants en biochimie, microbiologie, sciences de la nutrition, biotechnologie, sciences de la santé et techniques biochimiques en tant que module dans diverses universités/écoles supérieures. Le livre couvre une grande variété d'expériences dans le domaine de l'analyse qualitative et quantitative des biomolécules. L'accent a été mis sur la sécurité et l'hygiène en laboratoire.Ce livre répond aux exigences des cours de B. Sc et M. Sc ayant un module de biochimie pratique. Il fournit des informations concises sur les aspects pratiques et les calculs des techniques employées dans les études biochimiques pour les étudiants de premier et de deuxième cycle, les instructeurs et les travaux de recherche.