Questo libro è destinato agli studenti che stanno preparando una licenza di biochimica, licenza di biochimica fondamentale. Copre gli aspetti essenziali della biochimica e della regolazione metabolica che abbiamo classificato in quattro capitoli che riuniscono concetti generali sulle ghiandole endocrine, sul metabolismo dei carboidrati, sul metabolismo dei lipidi e sul metabolismo delle proteine. Abbiamo seguito ogni capitolo in base alla modalità di regolazione e alle malattie metaboliche. Per facilitare l'assimilazione da parte degli studenti delle conoscenze di base della biochimica metabolica, abbiamo illustrato i diversi capitoli con schemi esplicativi.