Dans cet ouvrage, on a déterminé tout d'abord, les caractéristiques physico-chimiques des eaux et d'en évaluer les quantités d'hydrocarbures présentes. Les hydrocarbures totaux ont été également déterminés dans le lait et les urines des bovins ayant été abreuvés de ces eaux. De même, la microflore microbienne des eaux étudiées a été recensée et a fait l'objet d'un inventaire riche avec une prédominance de Pseudomonas aeruginosa, d'Aspergillus niger et d'A.fumigatus. Les potentialités cataboliques des agents microbiens vis à vis du kérosène et du pétrole brut ont été déterminées via quelques paramètres de tolérance et par chromatographie liquide à haute performance HPLC à partir de cultures batch. Les dosages chromatographiques révèlent un fort pouvoir de dégradation pour les deux composés de la part de Pseudomonas aeruginosa avec un taux de disparition dépassant les 80% et une disparition de plus de la moitié des composés par A. niger et A.fumigatus. Tous les profils de l'HPLC ont révélé l'apparition de pics mineurs pendant la disparition de ces composés, indiquant leur biotransformation.