Ivan Leite Moreno, Ântonio C. M.Bispo, Marcio A. Gimenes

Biodiesel do Óleo Residual de Cozinha, no Padrão da Agência Reguladora

Utilizando Matéria Prima Residual e Transformando em Combustíveis no Padrão da Portaria Vigente no Brasil

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Com o reaproveitamento de óleo de fritura residual na cadeia de produção de biodiesel, surge-se a necessidade de cada vez mais aprimorar estudos na melhoria da qualidade deste resíduo. O óleo vegetal e as gorduras animais tem como principais componentes químicos os ésteres de ácidos graxos com glicerol.Ácido graxo é um ácido carboxílico (COOH) de cadeia alifática. São considerados componentes orgânicos, ou em outras palavras, eles contêm carbono e hidrogênio em suas moléculas. Estes ácidos são produzidos quando as gorduras são quebradas. São pouco solúveis em água (quanto maior a cadeia carbônica, menor a solubilidade), e podem ser usados como energia pelas células. São classificados em monoinsaturados, poli-insaturados, ou saturados. Para aumentar a qualidade deste resíduo, estudos estão sendo feitos em face de caracterização físico ¿ química, buscando melhor qualidade de seu uso. Cita-se o processo de transesterificação e esterificação.

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Produktdetails

• Verlag: Novas Edicioes Academicas
• Seitenzahl: 52
• Erscheinungstermin: 18. September 2019
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 96g
• ISBN-13: 9786139797301
• ISBN-10: 6139797306
• Artikelnr.: 57912713

Autorenporträt

IVAN LEITE MORENO, Chemotechniker, Bioenergie, Erfahrung im Öl- und Gasbereich, Laborunterkoordinator, Erfahrung in der Produktentwicklung. ANTONIO CESAR MACEDO BISPO, Hochschulabschluss in Bioenergie, Erfahrung in der Zucker- und Energieindustrie. MARCIO ADRIANO GIMENES, Hochschulabschluss in Bioenergie, Erfahrung in der Brauereiindustrie und Unternehmer.