Questo libro è stato elaborato da un piccolo gruppo di specialisti guidati dal dottor Angel Amado Recio Recio, che lavora da alcuni anni sul tema dell'utilizzo dell'energia da biogas. Angel Amado Recio Recio, che lavora da alcuni anni sul tema dell'utilizzo dell'energia da biogas, con l'obiettivo di diffondere questa tecnologia nelle comunità rurali dell'America Latina, per i vantaggi che offre dal punto di vista ambientale, economico e sociale. Molti agricoltori spendono una quantità significativa di denaro per il carburante, sia per la produzione di cibo che, in alcuni casi, per la produzione di energia elettrica, che può essere risolta utilizzando i rifiuti organici generati dalla loro attività lavorativa, con conseguente benessere economico e profitti per la loro attività economica.