Nazira Melanowa, Otabek Numonow

Biologicheskie aktiwnye weschestwa

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Biologicheski aktiwnye soedineniq w monografii ¿ äto weschestwa, obladaüschie sposobnost'ü uprawlqt' fiziologicheskimi processami w organizme. Suschestwuüt widy rastenij, kotorye sinteziruütsq zhiwotnymi i mikroorganizmami. K ätim weschestwam otnosqtsq witaminy, antioxidanty, äfirnye masla, kumariny, fenol'nye soedineniq, flawonoidy, gassipolowye modusy, fitoncidy i fitoalexiny. Vitaminy ¿ äto organicheskie soedineniq razlichnogo himicheskogo stroeniq, wazhnye dlq cheloweka i zhiwotnyh. Jeti soedineniq, neobhodimye organizmu w ochen' nebol'shih kolichestwah (w otlichie ot belkow, zhirow i uglewodow), whodqt w molekulu fermenta i uchastwuüt w obmene weschestw w tkanqh. Monografiq prednaznachena dlq izucheniq biohimii i biohimii sel'skohozqjstwennoj produkcii studentami bakalawriata special'nosti «Biologiq i tehnologiq hraneniq i perwichnoj pererabotki sel'skohozqjstwennoj produkcii».

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 22. September 2023
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 9mm
• Gewicht: 233g
• ISBN-13: 9786206479178
• ISBN-10: 620647917X
• Artikelnr.: 69027719

Autorenporträt

Doktor Nazira Melanowa rabotala prepodawatelem na fakul'tete estestwennyh nauk Namanganskogo gosudarstwennogo uniwersiteta w 2014-2018 godah. V 2018 godu zaschitila kandidatskuü dissertaciü na kafedre landshaftnogo sadowodstwa i ozeleneniq Namanganskogo inzhenerno-tehnologicheskogo instituta.