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La contamination des sols et de l'eau par l'arsenic (As) est un problème mondial qui a un impact sur de nombreuses zones de la biosphère. Il est désormais reconnu comme une menace sérieuse pour la santé humaine, en raison de la consommation de matériel végétal contaminé. Si les gens consomment continuellement des aliments, des légumes et de l'eau contaminés par l'As, des milliers de personnes mourront ou perdront la santé en quelques décennies. De plus, l'As-toxicité envers les plantes peut constituer des menaces pour l'établissement des plantes, en particulier lors de la revégétalisation des sites contaminés. Mais, jusqu'à présent, peu d'attention a été accordée au risque de contamination par l'As dans les plantes. D'autre part, les champignons mycorhiziens arbusculaires (AMF) ont fait l'objet d'une attention particulière, en raison de leurs avantages potentiels pour les plantes hôtes en améliorant l'absorption des éléments nutritifs des plantes et en augmentant la tolérance aux conditions défavorables. L'arséniate agit comme un analogue du phosphate et l'interaction de transport arséniate et phosphate suggère fortement l'influence de l'AMF sur l'absorption de l'arséniate. Par conséquent, le but de ce livre est de mettre en évidence les réponses des cultures agricoles de valeur sous différents niveaux d'arsenic ainsi que les influences de l'AMF sur la croissance des cultures dans un sol contaminé par l'As.