A Biomecânica consiste na aplicação de técnicas, métodos e demais conhecimentos da Engenharia mecânica a problemas com origem nas ciências da saúde. Visa contribuir com uma perspectiva complementar no projeto de aparelhos, técnicas de diagnóstico, projetos de próteses, procedimentos de medição e visualização, sempre em parceria com profissionais de saúde. Em uma segunda vertente, a Biomecânica busca ajudar a compreender situações que envolvem a ação de deformações, fluxos e temperaturas, trabalhando com sistemas biológicos em toda a sua complexidade. O desafio atual, na saúde e em outras áreas, tem sido o de construir caminhos entre áreas distintas do conhecimento, quebrando paradigmas que insistem na consideração disciplinar tradicional da realidade. O Grupo de Engenharia Biomecânica da Universidade Federal de Minas Gerais tem participado ativamente dos avanços na proposição de novos métodos de medida e treinamento da musculatura orofacial. Esta obra é fruto dos estudos deste renomado grupo de pesquisa.