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Die biophysikalische Analyse der landwirtschaftlichen Produktion in Ghana: Geschichte und Potenzial für die Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln untersucht die Fähigkeiten des extensiven landwirtschaftlichen Systems, einen Beitrag zur Verbesserung der Deckung des Nahrungsmittel- und Ernährungsbedarfs in Ghana zu leisten. Der Autor nutzte historische empirische Daten, um die zeitlichen Trends der wichtigsten produzierten Nahrungspflanzen und des Nahrungsmittelbedarfs des Landes von 1962 bis 2004 zu analysieren. Anschließend machte er Projektionen in die Zukunft (2031). Das Ausmaß der landwirtschaftlichen Intensivierung in Ghana wird ebenfalls ermittelt, um auf seine Lebensfähigkeit als alternatives System der Nahrungsmittelproduktion zuzugreifen.