No mundo actual, o plástico tem um papel mais importante na indústria de embalagem devido às suas propriedades específicas. A utilização de plástico não degradável está a levar a uma enorme quantidade de resíduos todos os anos e a um aquecimento global cada vez maior. Devemos promover a utilização de polímeros de base natural que provêm de recursos renováveis e dos seus produtos para reduzir os riscos ambientais. Este livro descreve as técnicas de preparação de filmes de embalagem biodegradáveis a partir de vários polímeros naturais. Portanto, o principal desafio é competir com os filmes de base sintética de polímeros em termos das suas elevadas propriedades mecânicas, propriedades de barreira e propriedades resistentes à água. Vários métodos para produzir bioplásticos e bio-compósitos com boas propriedades de embalagem foram aqui resumidos.