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Somos parte y estamos rodeados por compuestos químicos; la naturaleza y los materiales sintetizados por el hombre son un producto de la combinación de muchos elementos químicos. El conocer qué estamos incluyendo en nuestra dieta, qué compuestos se encuentran en nuestro aire y agua es de vital importancia para el buen desarrollo de los seres vivos. La Bioquímica es la ciencia que nos brinda las herramientas necesarias para comprender los procesos químicos que ocurren en nuestro diario vivir.