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"A los hombres les encanta preguntarse... y esa es la semilla de nuestra ciencia" -Ralph Waldo EmersonAgradecimiento al científico que descubrió, desarrolló y aplicó en la metodología de investigación para el desarrollo de la ciencia, que ha inspirado a escribir en este libro y lo escribió en este libro.Un manual práctico de laboratorio para estudiantes de Bioquímica, Microbiología, Ciencias de la Nutrición, Biotecnología, Ciencias de la Salud y Técnicas Bioquímicas como módulo de asignatura en diversas Universidades/colegios. El libro cubre una amplia variedad de experimentos en el área cualitativa y cuantitativa de biomoléculas. Se ha dado la debida importancia a la seguridad e higiene en el laboratorio.Este libro cumple los requisitos de los cursos de licenciatura y maestría que tienen un módulo práctico de bioquímica. El libro proporciona información concisa sobre los aspectos prácticos y de cálculo de las técnicas empleadas en los estudios bioquímicos para el estudiante de grado y postgrado, los instructores y el trabajo de investigación.