La L-arginina (L-Arg) es un aminoácido fundamental semiesencial que prevalece de forma natural y está asociado a una serie de actividades metabólicas necesarias para el desarrollo y el funcionamiento del organismo. Es fundamental controlar la L-arginina en entornos biológicos, ya que es necesaria para la síntesis de proteínas. También se aprovecha en el tratamiento de trastornos endocrinos e hiperamonemia. Este libro presenta una visión completa y actualizada de la eficacia de la arginina en la fisiología humana y en la dieta, así como de los muchos enfoques utilizados para producir biosensores de arginina y de cómo estos enfoques influyen en su rendimiento.
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