Soumq Gopal Joshi, Kanthesh Basalingappa, Nagalambika Prasad

Biosintez, harakteristika i ochistka gribkowogo tannaza

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Tannaza ili taninaza acilgidrolaza (E.C. 3.1.1.20) qwlqetsq promyshlenno neobhodimym fermentom, ispol'zuemym w pischewoj i farmacewticheskoj promyshlennosti, a takzhe w processah bioremediacii. Gribki qwlqütsq odnim iz krupnyh proizwoditelej tanazy sredi wseh mikrobow. Aspergillus alliaceous, nowyj wydelennyj gribkowyj shtamm iz wyqwlennogo obrazca pochwy dlq proizwodstwa fermenta tanazy. V optimizirowannyh uslowiqh maximal'noe kolichestwo tanazy bylo polucheno metodom pogruzhnoj fermentacii. Ferment tanazy wyrabatywalsq w selektiwnoj srede pod nazwaniem minimal'naq sreda Chapek-Doxa, dopolnennaq dubil'noj kislotoj w kachestwe istochnika ugleroda. Parametry kul'tury, a imenno pH, temperatura, razmer kukuruzy, byli optimizirowany dlq proizwodstwa tanazy. Maximal'noe proizwodstwo dubil'noj kisloty nablüdalos' pri pH 6,0, temperature inkubacii 300S i razmere inokulqta 0,5 ml posle 96 chasow inkubacionnogo perioda. Poluchennyj tanaz byl chastichno ochischen za schet osazhdeniq solej sul'fata ammoniq i dializa. Ferment s chastichnoj ochistkoj podwergalsq harakterizacii fermenta. Harakteristika fermenta wklüchaet w sebq wliqnie na ferment rN, temperatury, temperaturnoj stabil'nosti i substrata.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 68
• Erscheinungstermin: 23. März 2021
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 119g
• ISBN-13: 9786203519488
• ISBN-10: 6203519480
• Artikelnr.: 62069600

Autorenporträt

Doktor Nagalambika Prasad rabotaet docentom na kafedre mikrobiologii fakul'teta nauk o zhizni JSS AHER, Misuru. Issledowaniq w laboratorii sosredotocheny na razlichnyh aspektah wzaimodejstwiq mikorizow s lekarstwennymi rasteniqmi, a takzhe na izuchenii ingibiruüschego wozdejstwiq ätih bioaktiwnyh soedinenij na infekcionnye mikroorganizmy.