Bizi Yeryüzüne Baglayan Hikayeler
Versandkostenfrei!
Versandfertig in über 4 Wochen
21,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
11 °P sammeln!
Bizi hayatta tutan baskalarinin elleridir ama bizim ellerimiz de baskalarina hayat verir. Her seyin böyle sürüp gidecegine, toplumsal hayatin degismeyecegine, her ne yaparsak yapalim insanin yeryüzündeki varliginin sona ermeyecegine inaniyoruz. Daha kötüsü, dünya yasanmaz bir hale geldiginde onu terk edip baska bir gezegene, diyelim Marsa gidebilecegimizi saniyoruz. Gidemeyecegiz. Insani hayatta tutan baskalarinin elleridir cünkü ve o baskalari, hayati paylastigimiz diger insanlar oldugu kadar insan disindaki diger canli türleridir de. Dünya bizim zorunlu ikametgahimizdir ve gidec...
Bizi hayatta tutan baskalarinin elleridir ama bizim ellerimiz de baskalarina hayat verir. Her seyin böyle sürüp gidecegine, toplumsal hayatin degismeyecegine, her ne yaparsak yapalim insanin yeryüzündeki varliginin sona ermeyecegine inaniyoruz. Daha kötüsü, dünya yasanmaz bir hale geldiginde onu terk edip baska bir gezegene, diyelim Marsa gidebilecegimizi saniyoruz. Gidemeyecegiz. Insani hayatta tutan baskalarinin elleridir cünkü ve o baskalari, hayati paylastigimiz diger insanlar oldugu kadar insan disindaki diger canli türleridir de. Dünya bizim zorunlu ikametgahimizdir ve gidecek baska bir yer-yüzü de yoktur. Yeryüzünü icinde yasayan tüm canlilar icin hayata elverisli kilabilir miyiz Bir arada yasamamiz mümkün mü Bir umut var mi Bülent Sik, Bizi Yeryüzüne Baglayan Hikayelerde, kusuyla, börtü böcegiyle, agaciyla, bitkisiyle, deresi tepesiyle, insaniyla yeryüzünün hikayesini anlatiyor. Insanin varolusunun ve kendini yok edisinin ve her seye ragmen tükenmeyen umudun hikayesini Yazar Hakkinda Bülent Sik, gida mühendisi. Cevre dostu analiz yöntemleri gelistirilmesi üzerine doktora yapti. Gida, Tarim ve Hayvancilik Bakanligi bünyesinde faaliyet gösteren cesitli laboratuvarlarda calisti. 2009 yilinda ögretim üyesi olarak Akdeniz Üniversitesine gecti. Üniversitede Gida Güvenligi ve Tarimsal Arastirmalar Merkezinin kurulumu ve faaliyete gecmesi calismalarini yürüttü. Gidalarda ve sularda katki maddelerinin ve cesitli toksik kimyasal maddelerin kalintilarinin belirlenmesi üzerine calismalar yapti. Gastronomi ve Mutfak Sanatlari Bölümünde ögretim üyeligi yaparken 22 Kasim 2016da yürürlüge konulan 677 Sayili Kanun Hükmünde Kararname KHK ile kamu görevinden cikarildi. Türk Toraks Dernegi Cevre ve Iklim Sorunlari Savunuculuk Ödülü, Türk Tabipleri Birligi TTB Nusret Fisek Halk Sagligi Hizmet Ödülü, Vefik Kitapcigil Kamu Hizmeti Ödülü ve Halkevleri Hakikatin Pesinde Ödülüne layik görüldü. Mutfaktaki Kimyaci adli bir kitabi bulunuyor.
