13,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
7 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Cel' ätoj knigi - oswetit' aspekty, swqzannye s wkladom krasnogo mqsa w zdorow'e i pitanie cheloweka w dopolnenie k tradicionnym äffektam: istochnik kachestwennogo belka, mineralow, takih kak zhelezo i Zn, i witamina B12. Process ruminal'noj biogidrogenizacii, kon#ügirowannye izomery linolewoj kisloty CLAS, potreblenie pastbisch, wmeste s dejstwiem bioaktiwnyh peptidow, wnosqt wazhnyj wklad w pereocenku kachestwa poleznogo wklada krasnogo mqsa w zdorow'e i pitanie.

Produktbeschreibung
Cel' ätoj knigi - oswetit' aspekty, swqzannye s wkladom krasnogo mqsa w zdorow'e i pitanie cheloweka w dopolnenie k tradicionnym äffektam: istochnik kachestwennogo belka, mineralow, takih kak zhelezo i Zn, i witamina B12. Process ruminal'noj biogidrogenizacii, kon#ügirowannye izomery linolewoj kisloty CLAS, potreblenie pastbisch, wmeste s dejstwiem bioaktiwnyh peptidow, wnosqt wazhnyj wklad w pereocenku kachestwa poleznogo wklada krasnogo mqsa w zdorow'e i pitanie.
Autorenporträt
Pilar Tereza Garsiq qwlqetsq zasluzhennym nauchnym sotrudnikom Instituta pischewyh tehnologij (INTA) Kastelar, Buänos-Ajres, Argentina, i poswqtila swoü professional'nuü zhizn' izucheniü wliqniq razlichnyh faktorow proizwodstwa mqsa na ego pitatel'nye harakteristiki.