Taliman Sluga

Bohn' Appetit

Das Käferbohnen-Kochbuch

• Gebundenes Buch

Produktdetails

• Verlag: Steirische Verlagsgesellschaft
• Seitenzahl: 112
• Deutsch
• Abmessung: 245mm
• Gewicht: 584g
• ISBN-13: 9783854891277
• ISBN-10: 385489127X
• Artikelnr.: 14463884

Autorenporträt

Taliman E. Sluga: Kulturmanager, Kulturvermittler, Museums- und Ausstellungsmacher, langjähriger Lektor an der Karl-Franzens-Universität Graz und an der Pädagogischen Akademie Graz Eggenberg. Zahlreiche Projekte und Publikationen zu Vermittlung in Museum und Ausstellung sowie zu kulturgeschichtlichen Aspekten des Essens und Trinkens.