17,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
9 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Sydsvenskan började med krogrecensioner 1995 under signaturen Bong. Från starten och under tolv följande år var den hemlige krogrecensenten Stefan Stenudd. Här berättar han själv om den tiden och om krogar, mat och dryck i största allmänhet - utifrån den professionelle kroggästens perspektiv, vilket skiljer sig betydligt från kockars och krögares syn. Stefan Stenudd är författare, frilansjournalist och idéhistoriker. Innan han blev Bong recenserade han musik och teater på DN. Förutom romaner har han bland annat skrivit en tolkning av den kinesiska klassikern Tao te ching, samt om den fridsamma…mehr

Produktbeschreibung
Sydsvenskan började med krogrecensioner 1995 under signaturen Bong. Från starten och under tolv följande år var den hemlige krogrecensenten Stefan Stenudd. Här berättar han själv om den tiden och om krogar, mat och dryck i största allmänhet - utifrån den professionelle kroggästens perspektiv, vilket skiljer sig betydligt från kockars och krögares syn. Stefan Stenudd är författare, frilansjournalist och idéhistoriker. Innan han blev Bong recenserade han musik och teater på DN. Förutom romaner har han bland annat skrivit en tolkning av den kinesiska klassikern Tao te ching, samt om den fridsamma kampkonsten aikido, som han har tränat sedan början på 1970-talet.
Autorenporträt
Stefan Stenudd is a Swedish author, historian of ideas, artist, and a long-time instructor in the peaceful martial art aikido. He has published a number of books in Swedish as well as English, both fiction and non-fiction. Among the latter is an interpretation of the Chinese Taoist classic Tao Te Ching and of the Japanese samurai classic Go Rin no Sho (Book of Five Rings) by Miyamoto Musashi. His novels explore existential subjects from stoneage drama to science fiction, but lately stay more and more focused on the present. He has also written some plays for the stage and scripts for the screen. In the history of ideas he studies the thought patterns of creation myths, as well as Aristotle's Poetics.