27,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Erscheint vorauss. 1. Januar 2025
payback
14 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

An examination of the rich culinary culture of the Ottoman Empire.

Produktbeschreibung
An examination of the rich culinary culture of the Ottoman Empire.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Priscilla Mary Işın is a food historian. Her books include A King's Confectioner in the Orient, an annotated translation of Friedrich Unger's book on Ottoman confectionary originally published in German in 1838; and Sherbet and Spice.