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Esta tese foi realizada dentro do setor do agronegócio e experimenta a Teoria do Custo de Transação, um ramo da Nova Economia Institucional que explica o fracasso do mercado causado por muitos fatores. Os custos de transação estão associados à realização de uma transação entre compradores e vendedores. Este estudo foi realizado entre 2014 e 2017; e recolheu dados de 11 produtores de frangos de carne em Jezzine, Líbano, aproximadamente: Custos de produção, investimento de capital, receitas, posse da terra, acesso à infra-estrutura e informações sobre o contrato. O método de correspondência de propensão é usado para comparar o efeito da participação em agricultura sob contrato e para resolver as hipóteses, que dizem: Existe uma relação positiva entre a agricultura por contrato e os benefícios econômicos dos produtores de frangos de carne e o desenvolvimento do setor de frangos de carne no Distrito de Jezzine. Os resultados das entrevistas com os agricultores indicam que a sustentabilidade, preço garantido, redução do risco, facilidades de crédito e ajudas técnicas são as principais razões para a assinatura de um contrato. Em contraste, os agricultores expressaram problemas relativos às responsabilidades dos empreiteiros, tais como atrasos no pagamento e na entrega.