Die Alternative zu fertig gekauften Pasten und Cremes: Wer seine Brotaufstriche und Dips selber macht, kann auf Konservierungsstoffe, versteckte Fette und genmanipulierte Stärke glatt verzichten. Wir machen Lust auf süße und herzhafte Aufstriche und Dips, Käsecremes, Salate fürs Brot, Burger und Sandwiches ohne Fleisch und ohne Fisch. Dazu gibt es einen kleinen Grundkurs fürs Selberbacken von Brötchen und Anregungen für 'Dippers', Rezeptvorschläge für das Gäste-Buffet und kreative Deko-Ideen mit Tips und Tricks fürs Formen, Servieren und Verzieren.