Kiwi-Cocktail, Zucchini-Brot, Dänisch Plunder, Rigatoni-Salat, Gerstensuppe, Omelette mit Lachs und Melone, Spargelkuchen, alle Sorten von Müsli - der renommierte Schweizer Koch Peter Bührer stellt 120 Brunchrezepte vor und zeigt auch, wie die Speisen auf dekorative Weise angerichtet werden.