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El presente documento tiene por objeto ayudar a los ganaderos y criadores del sector del engorde de bovinos a adquirir conocimientos sobre las buenas prácticas de engorde de bovinos con el fin de maximizar sus beneficios. El documento contiene métodos y consejos de especialistas en engorde de ganado y algunas prácticas muy útiles. Como ganadero que soy, me he basado en algunas de mis propias experiencias para que sea útil para todos.