Naomi Duguid

Burma. Das Kochbuch

125 Rezepte aus dem Land der goldenen Pagoden
Übersetzung:Lenz, Zora

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Das erste Burma-Kochbuch im Handel! 80 traditionelle Rezepte und faszinierende Reisefotografien bringen Asienfans das Land der goldenen Pagoden näher. Auf einer atemberaubenden kulinarischen Reise werden traditionelle Nationalgerichte und andere vielfältige Köstlichkeiten sowie authentische Orte des letzten unentdeckten Landes Asiens vorgestellt. Beeindruckende Fotografien inspirieren zum Nachkochen und Ausprobieren.

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Produktdetails

• Verlag: Christian
• Artikelnr. des Verlages: 61244
• Seitenzahl: 384
• Erscheinungstermin: 25. März 2019
• Deutsch
• Abmessung: 261mm x 195mm x 43mm
• Gewicht: 1575g
• ISBN-13: 9783959612449
• ISBN-10: 3959612443
• Artikelnr.: 54661436

Autorenporträt

Naomi Duguid ist Fotografin, Autorin, Weltreisende - und eine hervorragende Küche. Was liegt da näher, als die Welt in kulinarischer Mission zu bereisen - so lernt sie das beste aus allen Welten kennen. Ihre Artikel und Fotografien erscheinen in zahlreichen renommierten Magazinen. Jedes Jahr im Winter gibt sie Kochkurse in Chiang Mai, Thailand. Wenn sie nicht gerade auf Reisen ist, wohnt sie in Toronto, Kanada.

Rezensionen

Die Autorin bringt uns die burmesischen Rezepte auf das appetittlichste näher, ihre Beschreibungen sind plastisch und nachvollziehbar. Das Buch eignet sich....ebenso als (kulinarischer) Reiseführer. Savoir Vivre