¿Por qué amamos tanto el café? Bueno, ¡aparte de que está súper delicioso! Una taza de café humeante es lo primero que toman millones de personas cada mañana y hay multitud de razones por las que estas personas lo hacen a diario. La cafeína que contiene desempeña dos funciones en el motivo por el que la gente bebe café. En primer lugar, la cafeína del café ayuda a que la sangre de las personas se mueva y les da energía. Los trabajadores matutinos tienden a depender del café para superar su jornada laboral. La otra razón por la que la cafeína es una de las razones por las que la gente bebe café es que es adictiva. Hay muchos químicos en el café que le confieren propiedades adictivas y la cafeína es el principal. La abstinencia de cafeína puede provocar dolores de cabeza e irritabilidad y muchas personas prefieren no dejar el café. El café se ha convertido en una bebida muy social, similar en popularidad al alcohol. Las mañanas en la cafetería local son el lugar ideal para pasar el rato con amigos o reunirse para hablar de negocios. La gente tiende a beber café en estas reuniones, les guste o no, lo que eventualmente les ayuda a desarrollar el gusto y luego se vuelve adictivo. Los bebedores de café dicen que toman café para relajarse. Si bien esto puede parecer un oxímoron considerando que el café es un estimulante, una taza caliente de café descafeinado o, para algunas personas, incluso café normal puede relajar los sentidos y ayudarlos a relajarse y calmar los nervios. Los investigadores atribuyen el efecto calmante a la estimulación de los sentidos, lo que ayuda a la creatividad y al estímulo mental, lo que a su vez ayuda a calmar a algunas personas
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