Dr. Ali Fuat Örsan, 1872-1951 yillari arasinda yasamistir. Ankara Ziraat Fakültesinde ögretim üyeligi yapmistir. Atatürk, Gazi Orman Ciftliginde Sanayi-i Zirai Uzmani olarak görevlendirmistir. Aricilik, sebzecilik, tavukculuk üzerine kitaplar yazmistir. Otuz senelik tecrübe ve arastirmalari sonucu yazdigi bu kitapta ari yetistiriciligine dair pek cok bilgi edineceksiniz.
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