Campingküche - Seifert, Claudia;Mager, Nelly;Hoersch, Julia
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Der Star der "Campingküche" ist ein kleiner blauer Wohnwagen namens "Manolo", der mittlerweile seinen Altersruhesitz unter Apfelbäumen in Mecklenburg-Vorpommern gefunden hat. Mit diesem Gefährt haben sich die Rezeptautorin Claudia Seifert, die Fotografin Julia Hoersch und die Stylistin Nelly Mager mit Kind und Kegel auf den Weg gemacht, um zu beweisen, dass sich das Kochen beim Campen trotz schwieriger Bedingungen nicht auf Spaghetti mit Tomatensauce, Würstchen und Kartoffelsalat oder die ewigen Pommes vom Imbiss beschränken muss; besonders dann nicht, wenn Kinder an Bord sind. Dieses Buch…mehr

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Produktbeschreibung
Der Star der "Campingküche" ist ein kleiner blauer Wohnwagen namens "Manolo", der mittlerweile seinen Altersruhesitz unter Apfelbäumen in Mecklenburg-Vorpommern gefunden hat. Mit diesem Gefährt haben sich die Rezeptautorin Claudia Seifert, die Fotografin Julia Hoersch und die Stylistin Nelly Mager mit Kind und Kegel auf den Weg gemacht, um zu beweisen, dass sich das Kochen beim Campen trotz schwieriger Bedingungen nicht auf Spaghetti mit Tomatensauce, Würstchen und Kartoffelsalat oder die ewigen Pommes vom Imbiss beschränken muss; besonders dann nicht, wenn Kinder an Bord sind. Dieses Buch beweist es mit über 80 fantasievollen und originellen Rezepten. Gutes Essen gehört zum Geniessen, auch beim Campen: Das Zubereiten eines Gerichts draussen in der Natur, vielleicht ergänzt durch Wildkräuter oder -blumen, die man bei einem Spaziergang gesammelt hat, und das anschließende gemeinsame Essen unter freiem Himmel - ein sinnlicheres Ambiente lässt sich in keinem Sternerestaurant finden.Begleiten Sie die Autorinnen auf einer vergnüglichen und vor allem kulinarisch lustvollen Campingreise.
Autorenporträt
Seifert, Claudia
geboren 1975, Foodstylistin, Kochbuchautorin und Köchin. Sie liebt das Kochen schon seit ihrer Kindheit und kann sich lebhaft an Topfausschlecken und Teignaschen erinnern. Sie lebt in Hamburg.

Hoersch, Julia
geboren 1962, arbeitet seit 1991 in Hamburg als freie Fotografi n im Bereich Food und Dekoration/Living für renommierte Zeitschriften und Buchverlage. Sie ist Mutter von zwei Kindern.

Mager, Nelly
ist freie Stylistin für verschiedene Verlage in den Bereichen Dekoration / Living und Food in Hamburg. Sie steht oft mit ihren beiden Kindern am Herd.