23,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in über 4 Wochen
payback
12 °P sammeln
Produktdetails
  • Verlag: Eumo Editorial SAU
  • Seitenzahl: 168
  • Katalanisch
  • ISBN-13: 9788497668170
  • ISBN-10: 8497668170
  • Artikelnr.: 69196526

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
  • Herstellerkennzeichnung
  • AGAPEA FACTORY
  • c/ Bodegueros, 43nave5
  • 29006 Malaga / SPANIEN, ES
  • 0034 902195236
Autorenporträt
Jordi Masjuan és llicenciat en Administració i Direcció d'Empreses, expert en sistemes alimentaris i divulgador. Va deixar la direcció general d'un consorci de firmes d'enginyeria per cofundar Valors l'any 2015, una entitat dedicada a la restauració col·lectiva i al lleure. En paral·lel a aquesta activitat de gestió, col·labora en nombroses iniciatives de promoció de l'alimentació saludable i del consum conscient i ha participat en xerrades i conferències arreu del territori, fent divulgació en aquest àmbit.