Caracterización de diferentes lupinos azules dulces (Lupinus angustifolius) - Banite, Yayeh
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El altramuz blanco (local) es un cultivo tradicional, principalmente en el noroeste de Etiopía, que se cultiva a 1500-3000 m.s.n.m. por pequeños agricultores. Es un cultivo tradicional polivalente muy importante y se cultiva en sistemas agrícolas mixtos de cultivo y ganadería. Sin embargo, el uso del cultivo como alimento humano y para el ganado es limitado debido a su sabor amargo atribuido a su contenido relativamente alto de alcaloides (1,43%). Por lo tanto, es necesario caracterizar y adaptar diferentes variedades de lupino dulce en las distintas agroecologías del país.

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Produktbeschreibung
El altramuz blanco (local) es un cultivo tradicional, principalmente en el noroeste de Etiopía, que se cultiva a 1500-3000 m.s.n.m. por pequeños agricultores. Es un cultivo tradicional polivalente muy importante y se cultiva en sistemas agrícolas mixtos de cultivo y ganadería. Sin embargo, el uso del cultivo como alimento humano y para el ganado es limitado debido a su sabor amargo atribuido a su contenido relativamente alto de alcaloides (1,43%). Por lo tanto, es necesario caracterizar y adaptar diferentes variedades de lupino dulce en las distintas agroecologías del país.
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Autorenporträt
El Sr. Yayeh Bitew Bantie es candidato al doctorado en la Universidad de Bahir Dar, Etiopía. Tiene más de 10 años de experiencia en investigación sobre prácticas de gestión de cultivos. Ha publicado más de siete artículos de investigación, un libro en una revista de prestigio y cuatro actas.