Andere Kunden interessierten sich auch für
![Evaluación de las propiedades de virulencia y caracterización de Aeromonas]( "Evaluación de las propiedades de virulencia y caracterización de Aeromonas")
Evaluación de las propiedades de virulencia y caracterización de Aeromonas46,99 €![Detección y caracterización de algunas bacterias patógenas en el agua]( "Detección y caracterización de algunas bacterias patógenas en el agua")
Detección y caracterización de algunas bacterias patógenas en el agua53,99 €![Caracterización y estudio serológico del virus de la gripe]( "Caracterización y estudio serológico del virus de la gripe")
Caracterización y estudio serológico del virus de la gripe24,99 €![Aislamiento y caracterización de aislados fúngicos de úlcera corneal]( "Aislamiento y caracterización de aislados fúngicos de úlcera corneal")
Aislamiento y caracterización de aislados fúngicos de úlcera corneal36,99 €![Estudios de caracterización y prevención de la biopelícula]( "Estudios de caracterización y prevención de la biopelícula")
Estudios de caracterización y prevención de la biopelícula55,99 €![Biosíntesis, caracterización y purificación de taninas fúngicas]( "Biosíntesis, caracterización y purificación de taninas fúngicas")
Biosíntesis, caracterización y purificación de taninas fúngicas29,99 €![Caracterización molecular de la resistencia a los antibióticos. P. aeruginosa]( "Caracterización molecular de la resistencia a los antibióticos. P. aeruginosa")
Caracterización molecular de la resistencia a los antibióticos. P. aeruginosa43,99 €
El marisco permite la transmisión de muchos patógenos bacterianos. Con la expansión de la demanda de productos del mar, se han planteado retos considerables relacionados con la conservación/salubridad. La demanda de alimentos seguros y de alta calidad es cada vez mayor. Esto incluye alimentos sin conservantes químicos. El uso de bacterias lácticas (BAL) y sus sustancias antibacterianas para la bioconservación y para mejorar la seguridad microbiológica de los alimentos está en boga. Por lo tanto, el principal objetivo de este estudio es evaluar los espectros inhibitorios de las bacterias lácticas frente a patógenos transmitidos por los alimentos y organismos causantes del deterioro de los alimentos.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.