Caracterização da Prodigiosina isolada de Serratia marcescens UCP1549 - Cantalice, Jeanne Cristina Lapenda Lins
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Bactérias Gram-negativas do gênero Serratia pertencem á família Enterobacteriaceae. S. marcescens, bactéria cosmopolita, tem sido isolada de solos, água, plantas e do ar. Este microorganismo destaca se pela habilidade que algumas cepas têm em excretar produtos extracelulares como enzimas quitinolíticas, proteases, lípases, nucleases, bacteriocinas, surfactantes e com maior destaque pelas inúmeras atividades biológicas descritas para o pigmento prodigiosina. A prodigiosina tem despertado grande interesse principalmente, farmacológico considerando a ação bactericida, antifúngica, antimalárico,…mehr

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Produktbeschreibung
Bactérias Gram-negativas do gênero Serratia pertencem á família Enterobacteriaceae. S. marcescens, bactéria cosmopolita, tem sido isolada de solos, água, plantas e do ar. Este microorganismo destaca se pela habilidade que algumas cepas têm em excretar produtos extracelulares como enzimas quitinolíticas, proteases, lípases, nucleases, bacteriocinas, surfactantes e com maior destaque pelas inúmeras atividades biológicas descritas para o pigmento prodigiosina. A prodigiosina tem despertado grande interesse principalmente, farmacológico considerando a ação bactericida, antifúngica, antimalárico, algicida e recentemente como imunossupressora pela indução da apoptose em linfócitos T e B e antitumoral, sendo considerada atóxica para células sadias. Efeitos genotóxicos em células de sangue periférico humano bonda são desconhecidos. Diante do exposto, este trabalho visou mensurar o potencial citotóxico e fitotóxico da Prodigiosina produzida por S. marcescentes UCP 1549 em estado sólido utilizando substratos de baixo custo.
Autorenporträt
Sie hat an der Bundesuniversität von Pernambuco (UFPE) promoviert und einen Master in Biowissenschaften erworben. Sie ist Dozentin an der Faculdade Senac PE und unterrichtet Module für Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie wissenschaftliche Methodik in Grund- und Aufbaustudiengängen.