As plantas podem sofrer seriamente no processo de crescimento e desenvolvimento, limitando assim a produtividade das culturas em condições de stress frio. Identificamos 32 genes C. maxima glutathione- transferases (CmaGST), e caracterizamo-los por perfis de expressão. Descobrimos que tau é a principal classe de GST em abóbora. Grandes números de genes de GST em abóbora foram expandidos através da duplicação de genes, 11 e 5 pares de genes CmaGST foram duplicados em segmentos e tandem, respectivamente.Sob condições de frio, seis genes (CmaGSTU7, CmaGSTU8, CmaGSTU9, CmaGSTU11, CmaGSTU12, e CmaGSTU14) mostraram maior expressão na cultivar de tolerância ao frio em resposta ao stress do frio.
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