Caracterização físico-química e ensaio antioxidante do tomate

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O trabalho de investigação foi realizado para determinar as características físico-químicas e o ensaio antioxidante de 13 germoplasmas de tomate seleccionados, recolhidos na região sudoeste do Bangladesh entre dezembro de 2012 e maio de 2013. Foi observada uma variação significativa entre o germoplasma em relação às características do fruto. O autor é obrigado a expressar a sua sincera gratidão à personalidade suprema de Deus por ter acabado com a bênção para completar o trabalho de investigação e este livro com um sentido de devoção e diligência. O autor expressa o seu ...