les champs électriques guidés ou rayonnés sont couramment caractérisés avec des sondes métalliques ou des antennes. Ces techniques présentent d'importantes limitations (une faible résolution spatiale, perturbation du signal à mesurer,...). Les capteurs électrooptiques développés dans cette thèse sont diélectriques, minimisant ainsi la perturbation induite. Ils sont basés sur l'effet Pockels, lequel consiste en une modification des indices propre d'un cristal induite par un champ électrique. Nous avons utilisé la modulation d'état de polarisation et d'amplitude induite par le champ sur un faisceau laser pour exploiter cet effet. La résolution spatiale transverse de ces capteurs atteint 10 µm. Alors qu'un cristal anisotrope a permis de mesurer vectoriellement une composante du champ électrique avec une sélectivité supérieure à 46 dB, un cristal isotrope a permis une caractérisation simultanée de deux composantes du champ avec un seul cristal et un seul faisceau. Nous avons ainsi validé les avantages inhérents à la caractérisation de champs électriques par capteur EO comparativement aux techniques telles que les antennes ou les bolomètres.