Le travail agricole est l'une des professions les plus dangereuses et plusieurs attributs conduisent à ce constat, tels que les différents risques professionnels liés à la manipulation des pesticides, les intoxications aiguës et chroniques, les maladies chroniques, les problèmes de reproduction ou encore les atteintes à l'environnement. L'étude des dossiers médicaux de cette population permet d'identifier ses caractéristiques afin de subventionner les interventions, de faciliter la prise en charge des patients, de promouvoir les moyens de communication entre les professionnels de la santé et d'assurer la continuité des soins et le sens de la pluriprofessionnalité, dans le but de contribuer aux progrès tant dans le processus de travail des professionnels de la santé que dans le processus d'évaluation des services de santé de base.