Márcia Janiele Nunes da Cunha Lima, José Jefferson da Silva Nascimento, Diego José Araújo Bandeira

Caractérisation physique et chimique du chou rouge après récolte

Brassica oleracea Cv. Capitata Dans le traitement des escarres

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Produktbeschreibung

Les escarres sont un problème complexe et multifactoriel, causé par des facteurs intrinsèques et extrinsèques. La connaissance de ces facteurs et la reconnaissance des patients à risque par l'équipe multiprofessionnelle, en particulier les infirmières, sont essentielles pour planifier des actions préventives individualisées et efficaces. L'utilisation du chou violet Brassica oleracea cv. Capitata à des fins médicinales avec de nouvelles technologies pour le traitement de ces lésions est prometteuse, parmi elles la microencapsulation d'huile végétale pour une utilisation sous forme de spray, une couverture sèche sur le site blessé. Ainsi, l'analyse de la caractérisation physiologique et biochimique du chou se justifie par l'importance de le décrire, d'enregistrer les résultats et d'entreprendre des efforts pour étudier son effet sur les processus inflammatoires installés.

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Produktdetails

• Verlag: Editions Notre Savoir
• Seitenzahl: 56
• Erscheinungstermin: 20. Oktober 2022
• Französisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 102g
• ISBN-13: 9786205273036
• ISBN-10: 6205273039
• Artikelnr.: 66215257

Autorenporträt

Abschluss in Krankenpflege an der Faculdade Santa Emília de Rodat (2008); Master in agroindustriellen Systemen an der UFCG. Doktorandin in Verfahrenstechnik an der UFCG; von 01/2015 bis 12/2016 war sie Generaldirektorin des Mutter-Kind-Krankenhauses João Marsicano - Bayeux.