Le misure fisiche e chimiche comprendono tradizionalmente quei tipi di misurazioni che hanno lo scopo di determinare i valori di grandezze associate all'energia, alla produzione industriale, all'ecologia e alla protezione della salute. Si tratta di: determinazione del pH di soluzioni acquose e non acquose; determinazione della concentrazione di soluzioni elettrolitiche mediante analisi potenziometrica, metodo conduttimetrico e metodi di misurazione ottico-fisici; determinazione della composizione di miscele di gas mediante analisi gassosa e metodi cromatografici. I materiali sono rivolti agli studenti di standardizzazione, metrologia e certificazione che migliorano le loro qualifiche nel campo della calibrazione e della verifica degli strumenti di misura fisici e chimici. Può essere utile agli specialisti che eseguono la verifica e la calibrazione degli strumenti di misura, nonché a un'ampia gamma di specialisti che si occupano della misurazione della concentrazione delle soluzioni e della determinazione della composizione e delle proprietà delle miscele di gas. L'attenzione principale è rivolta alla teoria dei metodi fisico-chimici di analisi.